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  • 除了啤酒设备还有哪些因素影响啤酒口感 2019-10-17   热度:81

    除了啤酒设备还有哪些因素影响啤酒口感   有些人在自己酿啤酒的时候,总觉得自己酿的啤酒不好是因为啤酒设备的原因。其实设备确实是影响口感的一部分原因,但是更多时候,影响啤酒口感的原因并不在于啤酒设备哦。  影响啤酒口感的原因:  1、原料的选择。麦芽、酵母、酒花和水是酿造啤酒的原料。酵母要选经过严格传代控制的扩培鲜酵母,纯种、活性高;麦芽要选择特种麦芽,特种麦芽一般决定了啤酒特色。  2、酿造工艺
  • 啤酒不同的灌装方法有什么特点,一起来了解下吧 2019-09-07   热度:237

    啤酒不同的灌装方法有什么特点,一起来了解下吧   啤酒在生活中很常见,超市、商店、路边烧烤摊、酒吧、KTV等,我们经常看到的啤酒有玻璃瓶装的,有易拉罐装的,还会看到桶装的,那么不同的灌装方法有什么特点呢,一起来了解下吧。  一、装瓶(Bottles)  大多数瓶装啤酒的容量在12oz,但也有的包装容量是16或者22oz。有些瓶装啤酒是拧盖式的,而大多数啤酒则是砰启式的。标准的玻璃瓶应该是褐色的,但也有绿
  • 啤酒设备煮沸麦汁时都有何变化? 2019-07-24   热度:364

    啤酒设备煮沸麦汁时都有何变化?   麦汁煮沸是利用啤酒设备酿制啤酒的一个必要步骤。很多人以为麦汁煮沸只是简单的加热蒸发的过程。其实我们都错了!其实在麦汁煮沸的过程中发生一系列的物理和化学变化,只是我们不知道或没有察觉到而已。要知道麦汁煮沸口味对啤酒颜色、稳定性构成、都有直接或间接的影响。  1.麦芽中酶的失活:在稍低于80℃的过滤温度范围内,还能起作用的多酚氧化酶、α—淀粉酶或外加的耐高温
  • 啤酒在生产的时候,啤酒设备对于度数的影响是什么 2019-07-10   热度:393

    啤酒在生产的时候,啤酒设备对于度数的影响是什么   现在很多的啤酒厂家生意都很忙,比较是夏季了,啤酒的销量如火山般爆发了。所以啤酒设备很忙,一直处于高速的运转状态,所以啤酒设备需要定期进行清洗和保养,这样才能延长使用寿命。其实啤酒在酿造的时候,很重要的一点,就是要注意配方的比例,还有原料的选择,毕竟不同的啤酒,对于这些的要求是基本的。  啤酒的酒精度数是按质量体积百分比(M/V%)计算的,像商标上标出的1
  • 想开一个啤酒屋?购买啤酒设备钱你准备好了吗? 2019-06-12   热度:543

    想开一个啤酒屋?购买啤酒设备钱你准备好了吗?   炎热的夏天啤酒是人们经常喝到的饮品,很多人由此看到了商机,摩拳擦掌准备开上一个啤酒屋。想法没错,可你前期的资金准备好了吗?你知道购买啤酒设备需要花费多少钱吗?对此我们根据市场进行了相关总结。  一般啤酒屋大概是100~500平米居多,采购的设备型号主要有:100L、200L、300L、500L、1000L。不同型号价格肯定不同。说实话,不论是什么行业都是
  • 自酿啤酒设备为什么受欢迎,3个原因带你了解 2019-06-05   热度:557

    自酿啤酒设备为什么受欢迎,3个原因带你了解福建快3   自酿啤酒设备深受大家喜爱,你以为只是因为设备的做工好?我告诉你,你错了。自酿啤酒设备之所以受欢迎,主要因为3个原因。品质是其一,另外价格和技术也是啤酒设备受欢迎重要原因。接下来我们就具体了解一下吧。  1、设备技术成熟酿造成效好  好的自酿啤酒设备的技术成熟度高以致运行好,这个特点对于啤酒酿造这样的食品制造设备来说是比较重要的。  2、设备做工品质好耐用
  • 啤酒制作设备3大注意事项,你做到了吗? 2019-05-23   热度:404

    啤酒制作设备3大注意事项,你做到了吗?   购买啤酒设备前需要注意许多方面,我们以啤酒制作设备为例,讲讲它在选购前需要注意什么,看看你有没有做到。首先要看质量,之后要看技术,然后才是一些细节问题。具体选购时可以从以下三点出发:  1.查看内胆材质  一般都是以不锈钢材质为主,用户在选择时要看材质的纯正度,不锈钢材质的厚度及承受压力都要考虑。  2.查看设备能耗  用户在选择啤酒制作设备时,一定要注
  • 啤酒设备如何使用和保养,才能延长使用寿命? 2019-05-09   热度:598

    啤酒设备如何使用和保养,才能延长使用寿命?   啤酒设备是一种我们经常听说,也是一种十分受年轻人欢迎的设备,虽然很多人不常见,但是提到啤酒,大家都欢呼声一片。啤酒设备尤其在夏天,是一种十分给力的设备,因为有大量的啤酒需要进入市场,这样才能在市场上赢得一席之地。夏天啤酒设备会长时间处于作业状态,如何延长其使用寿命呢?  啤酒设备日常的维护主要是有哪些方式呢?比如,要定期去清理啤酒设备类的翅片,这个地方是
  • 啤酒的度数由什么决定 2018-01-29   热度:1099

    啤酒的度数由什么决定 不管什么朋友聚会,啤酒已经成了必要的饮品之一,不过我们在购买啤酒时通常商家会问,你要几度的,有8度,9度,10度,11度好几种。那很多人都会认为这个度数是指酒精度,但是在酒瓶上你会发现,上面大多写的是麦汁浓度和酒精浓度。我们所说的啤酒度数指的是哪个呢?其实,我们说的啤酒度数指的是啤酒中原麦汁的浓度,并不是指的酒精度数。下面我们就一起来了解下这两者之间的区别吧
  • 啤酒设备对生产环境有什么要求 2018-01-18   热度:926

    啤酒设备对生产环境有什么要求 说起啤酒,大家都不陌生,每到夏天人们都喜欢来上一杯冰镇啤酒,既凉快又舒服。啤酒喝的多了,人们在生产啤酒时投入的成本也就多了,特别是想要批量生产啤酒的时候就需要考虑各种因素,如:生产厂房、粮食收购、酒糟等。啤酒设备是一种酒液加工设备,可以将小麦等农作物,通过发酵,提炼等过程制作出啤酒,啤酒的制作过程相对简单,这也使得很多人想要从啤酒设备入手在这一领域作下投资,